قــاتو \ شيكولاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، باكو
المقادير
6 باكو بسكويت
متوسط زبدة
كوب سكر بودره
4 بيض مضروب مع الفانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
الطريقة

تدعك الزبد مع السكر جيدا حتى تصير مثل القشدة
ثم يضاف اليها البيض المضروب مع الفانيليا
ثم يضاف الكاكاو
يقطع البسكويت قطع صغيرة
ثم يضاف نصف الخليط الى البسكويت ويختلط بة جيدا
يجهز طبق صينى كبير ويبلل بالماء قليلا
ثم يوضع البسكويت المخلوط بنصف الخليط ويسوى بسكين
ثم يضاف نصف الخليط الباقى على الوجه
يوضع فى الفريزرساعة ويقطع قطع صغيرة ويؤكل مثلجا
وبالهنا

يـــم يــــم لــذيــذ
يسلمــــــــووو